Fisch Bordelaise vom Grill
Hin und wieder lässt man sich zu einem „Schlemmerfilet a la Bordelaise“ von Kapitän Iglo hinreißen. Und zugegeben, geschmacklich ist das auch nicht so schlecht. Besonders bei den Kindern ist das Gericht aus der Aluschale durchaus beliebt. Aber es gibt sicherlich auch bessere Möglichkeiten, einen leckeren Fisch zuzubereiten. Daher haben wir mal ein paar Sachen …