Cremiges Bärlauch-Risotto vom Grill
Wenn im Frühjahr der erste Bärlauch Saison hat, landet er bei uns ziemlich schnell auch auf dem …

Hier findet Ihr richtig leckere Rezepte für den Dutch Oven!
Den Dutch Oven kennen viele noch aus den Cowboy-Filmen und ist die Alternative zu braten, kochen, schmoren und sogar auch zum backen, wenn man Outdoor-cooking machen möchte! Mit diesem gusseisernen Topf, lassen sich richtig leckere Rezepte zubereiten. In unserer Kategorie findet Ihr eine ganze Reihe an tollen Gerichten für den Dutch Oven. Zum Beispiel findet Ihr Rezepte wie Schaschlik, geschmorte Fleischgerichte wie Lammkeulen, Rehkeulen oder Wildschweinkeulen. Unser persönlicher Favorit sind geschmorte Kalbsbäckchen. Natürlich lassen sich auch ganz wunderbar die Klassiker, wie ein deftiger Grünkohl oder ein Szegediner Gulasch zubereiten. Aber Ihr findet auch viele tolle Rezept zu einem Hummer-Risotto, Kürbis-Risotto oder auch ein Steinpilz-Risotto.
Aufgrund der Vielseitigkeit des Dutch Oven, lassen sich aber auch richtig leckere Beilagen wie Kartoffelgratin oder Rotkohl zubereiten. Aber auch Desserts, wie zum Beispiel ein Käsekuchen sind in dem DO möglich!
Wir wünschen Euch viel Spaß beim stöbern unserer Rezepte!

Wenn im Frühjahr der erste Bärlauch Saison hat, landet er bei uns ziemlich schnell auch auf dem …

Shakshuka ist ein echter Klassiker der nordafrikanischen und israelischen Küche – und passt besser …

Ochsenbäckchen sind eher eine regionale Spezialität und ist bei uns im Rheinland so …

Szegediner Gulasch aus dem Dutch Oven ist genau das Richtige für alle, die deftige Küche mit echtem …

Rehkeule saftig und lecker aus dem Dutch OfenZur Winterzeit steht Wild hoch im Kurs. Gerade Reh ist …

Eine geschmorte Lammschulter ist eine absolute Delikatesse und ist ein ideales Schmorgericht für den …

Eine zarte Wildschweinkeule aus dem Dutch Oven ist ein richtig leckeres Schmorgericht. Optimal ist …

Wenn es draußen kälter wird, kommt bei uns der Dutch Oven besonders häufig zum Einsatz. Gerade …

Heute wollen wir euch eine Variante des Focaccia aus dem Dutch Oven zeigen, welches eine sehr …

So einfach geht eine leckere Soße zum Reh oder Wildschwein Eine richtig gute Soße zu machen ist …

Bei diesen Barbecue Baked Beans Desperado Style treffen rauchige Aromen auf feurige Schärfe – die …

Lasagne aus dem Dutch Oven* mit echter Bolognesesauce! BBQ trifft italienische Hausmannskost! …

Coquillettes-Risotto mit Morteau-Wurst – rustikales Grillvergnügen aus der Feuerpfanne Ein cremiges …

Herbstzeit ist Steinpilzzeit! Was gibt es schöneres als im Spätsommer bzw. Herbst im Wald Steinpilze …

Mit dem „Dutch Oven“ lassen sich im Prinzip alle erdenklichen Rezepte umsetzen. Dabei kann man auch …

Mediterranes Ratatouille vom Grill – Die perfekte Beilage für dein BBQWenn du auf der Suche nach …

Geschmorte Kalbsbäckchen aus dem Dutch Oven sind eine Delikatesse! Geschmorte Kalbsbäckchen sind ein …

Ein leckeres Rehragout aus dem Dutch Oven ist ein wahrer Gaumenschmaus. Bei diesem Rezept haben wir …

Wer kennt Ihn nicht? Der Grünkohl ist das klassische Wintergemüse und wird oftmals mit Speck, …

Dieses Lamm aus dem Dutch Oven ist genau das richtige für die kalten Tage. Hier bekommt das Gericht …

Eine geschmorte Lammhaxe ist eine absolute Delikatesse und ist ein ideales Schmorgericht für den …

Ein Ossobuco alla Milanese, eine Kalbshaxe, die als Scheiben mit Fleisch und Knochen geschmort wird, …

Natürlich zählt bei uns „from nose to tail“ auch beim Wildfleisch. Daher versuchen wir …

Rehkeule als Sauerbraten! Gerade in den Wintermonaten kommt bei uns regelmäßig Wild auf den Grill. …
