Spargelrisotto aus dem Dutch Oven
Mit dem „Dutch Oven“ lassen sich im Prinzip alle erdenklichen Rezepte umsetzen. Dabei kann man auch …
Hier findet Ihr richtig leckere Rezepte für den Dutch Oven!
Den Dutch Oven kennen viele noch aus den Cowboy-Filmen und ist die Alternative zu braten, kochen, schmoren und sogar auch zum backen, wenn man Outdoor-cooking machen möchte! Mit diesem gusseisernen Topf, lassen sich richtig leckere Rezepte zubereiten. In unserer Kategorie findet Ihr eine ganze Reihe an tollen Gerichten für den Dutch Oven. Zum Beispiel findet Ihr Rezepte wie Schaschlik, geschmorte Fleischgerichte wie Lammkeulen, Rehkeulen oder Wildschweinkeulen. Unser persönlicher Favorit sind geschmorte Kalbsbäckchen. Natürlich lassen sich auch ganz wunderbar die Klassiker, wie ein deftiger Grünkohl oder ein Szegediner Gulasch zubereiten. Aber Ihr findet auch viele tolle Rezept zu einem Hummer-Risotto, Kürbis-Risotto oder auch ein Steinpilz-Risotto.
Aufgrund der Vielseitigkeit des Dutch Oven, lassen sich aber auch richtig leckere Beilagen wie Kartoffelgratin oder Rotkohl zubereiten. Aber auch Desserts, wie zum Beispiel ein Käsekuchen sind in dem DO möglich!
Wir wünschen Euch viel Spaß beim stöbern unserer Rezepte!
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Das Boeuf Bourguignon ist ein typisches Familiengericht aus dem französisches Burgund. Die Region, …
Eine geschmorte Lammschulter ist eine absolute Delikatesse und ist ein ideales Schmorgericht für den …
Wer kennt Ihn nicht? Der Grünkohl ist das klassische Wintergemüse und wird oftmals mit Speck, …
Natürlich zählt bei uns „from nose to tail“ auch beim Wildfleisch. Daher versuchen wir …
In der kalten Jahreszeit geht es endlich wieder mit den deftigen und würzigen Gerichten aus dem …
Eine zarte Wildschweinkeule aus dem Dutch Oven ist ein richtig leckeres Schmorgericht. Optimal ist …
Ein Ossobuco alla Milanese, eine Kalbshaxe, die als Scheiben mit Fleisch und Knochen geschmort wird, …
Dieses Lamm-Curry aus dem Dutch Oven ist genau das richtige für die kalten Tage. Hier bekommt das …
Der Herbst hat, wenn man vom Wetter absieht, auch schöne Seiten. Endlich gibt es wieder saisonales …
Neben dem klassischen Grillen (direkt und indirekt) auf Smoker und Grill, sind wir absolute Fans von …
Mit dem Allrounder „Dutch Oven“ lassen sich im Prinzip alle erdenklichen Rezepte …
Schaschlik ist eines unserer liebsten Rezepte aus dem Dutch Oven! Durch das Simmern im Dutch Oven …
Ein leckeres Rehragout aus dem Dutch Oven ist ein wahrer Gaumenschmaus. Bei diesem Rezept haben wir …
Rehkeule als Sauerbraten! Gerade in den Wintermonaten kommt bei uns regelmäßig Wild auf den Grill. …
Ihr wollt Spare Ribs machen und sucht noch nach dem „Perfect Match“? Dann schaut mal …
Heute wollen wir euch eine Variante des Focaccia aus dem Dopf zeigen, welches eine sehr leckere …
Winterzeit ist Dutch Oven-Zeit! Gerade an den kälteren Tagen kommt bei uns der Dutch Oven öfters zum …
Herbstzeit ist Steinpilzzeit! Was gibt es schöneres als im Spätsommer bzw. Herbst im Wald Steinpilze …
Ochsenbäckchen sind eher eine regionale Spezialität und ist bei uns im Rheinland so …
Puttes ist ein rheinisches Tradiotionsgericht aus Kartoffeln und ist sehr beliebt zu Sankt Martin …
Rehkeule saftig und lecker aus dem Dutch OfenZur Winterzeit steht Wild hoch im Kurs. Gerade Reh ist …