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Die BBQ Highlander

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Wildschweinribs

Wildschwein

Für uns steht auch gegrilltes Wild sehr hoch im Kurs. Auch das Wildschwein gehört  mit zu dem gesündesten Fleisch überhaupt. Hier findet ihr einige wirklich tolle Rezepte für die Zubereitung von Wildschwein auf dem Grill und aus dem Dutch Oven.

gegrillter Wildschweinrücken

Gegrillter Wildschweinrücken

Das wir Fans von Wildfleisch sind, ist schon lange kein Geheimnis mehr. Während der Wintermonate …

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geschmorte Wildscheinkeule aus dem Dutch Oven

Wildschweinkeule aus dem Dutch Oven

Eine zarte Wildschweinkeule aus dem Dutch Oven ist ein richtig leckeres Schmorgericht. Optimal ist …

WeiterlesenWildschweinkeule aus dem Dutch Oven
Lachs vom Holzbrett

Gegrillter Lachs von der Holzplanke

Gegrillter Lachs von der Holzplanke Lachs vom Grill ist immer eine gute Idee – aber wenn ihr ihn auf …

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Wildschweinkeule

Gegrillte Wildschweinkeule am Spieß

Habt Ihr schon mal eine Wildschweinkeule am Spieß gegrillt? Eine gegrillte Wildschweinkeule stand …

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