Eine gute selbstgemachte Sour Cream ist ein unverzichtbarer leckerer Dip zu Ofenkartoffeln. Aber auch zu einem frischem Baguette oder Fladenbrot passt ...
Neuesten Beiträge
Pelletsmoker Traeger Timberline 850
In der KCBS Saison 2019 haben wir den neuen Timberline 850 vom Traeger im Einsatz gehabt und konnten einige Erfahrungen mit dem Pelletsmoker sammeln. ...
Neueste Rezepte
Tomaten-Focaccia
Was gibt es beim BBQ besseres, als frisches selbstgebackendes Brot? Ein richtig leckere Variante ist ...
Feurige Hähnchen-Ananas-Spieße mit Mango-Honig-Glasur
Wer auf Fingerfood steht und dabei auch mal eine etwas schärfere Note vertragen kann, dem können wir ...
Free-Style-Pizza mit dem Moesta Smokin’PizzaRing
Was gibt es schöneres, als mit ein paar Freuden einen gemütlichen Abend zu verbringen und dabei den ...
Testecke
Die BBQ Disk von Moesta
Inzwischen gibt es vielzählige Möglichkeiten, seinen Kugelgrill mit diversem Zubehör zu pimpen. Mit ...
Moesta Smokin’PizzaRing – Das Weihnachts-Set XL für den 67er Kugelgrill
Im letzten Jahr haben wir auf der Spoga 2018 das Team von Moesta BBQ kennen gelernt und sind total ...
Der PK Grill …….die perfekte Steakmaschine
Wer sich für das grillen von Steaks interessiert, wird über kurz oder lang auf den PK Grill stoßen. ...
BIG HUG Barbecue
Diese Woche Mittwoch wurden wir von den beiden Brüdern Kay und Tim Küster zu einem Blogger-Treffen ...
Flame Boss 200
Die Digitalisierung hat auch vor der Grill und BBQ Szene nicht halt gemacht. Inzwischen gibt es ...
Gegrillte Wildschweinkeule am Spieß
Habt Ihr schon mal eine Wildschweinkeule am Spieß gegrillt? Diese stand schon lange auf unserer
Deftiger Grünkohl aus dem Dutch Oven
Wer kennt Ihn nicht? Der Grünkohl ist das klassische Wintergemüse und wird oftmals mit Speck,
Rehkitzhaxe aus dem Dutch Oven
Natürlich zählt bei uns "from nose to tail" auch beim Wildfleisch. Daher versuchen wir alle
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