BBQ Competition Team
Eine geräucherte Entenbrust stand schon lange auf unserer "To Do" Liste. Da wir, wie jedes Jahr an Weihnachten einige Seiten Lachs für die liebe Familie geräuchert haben, sind dieses Jahr auch endlich die Entenbrüste dazugekommen. Für unsere erste ...
In der kalten Jahreszeit geht es endlich wieder mit den deftigen und würzigen Gerichten aus dem Dutch Oven los. Nun gibt es wieder eine große Auswahl an diversen Kohlsorten, von denen sich viele Gerichte aus dem Dutch Oven geradezu anbieten. Ein ...
Zu einem deftigen bayrischen Schmankerl gehört die Weißwurst einfach dazu. Traditionell kennt man die klassische Weißwurst aus dem Sud-Topf und man sollte unbedingt darauf achten, dass sie nicht den 12:00 Uhr Glockenschlag hört. Wir haben die Wurst ...
Jetzt zur Oktoberfestzeit gibt es wieder richtig lecker deftige gutbürgerliche Küche mit
Wenn man schon den Urlaub am Meer verbringt, dann gibt es doch nichts besseres als frischen Fisch zu
Angefixt von einigen Anregungen im Social Web, ist bei uns eine gefüllte Hühnerbrust mit
Wer sich für das grillen von Steaks interessiert, wird über kurz oder lang auf den PK Grill stoßen. ...
Diese Woche Mittwoch wurden wir von den beiden Brüdern Kay und Tim Küster zu einem Blogger-Treffen ...
Die Digitalisierung hat auch vor der Grill und BBQ Szene nicht halt gemacht. Inzwischen gibt es ...
Derzeit gibt es vermutlich keinen anderen Grill, der einen derartigen Run erleben durfte wie der ...
Inzwischen gibt es einige Kontaktgrills am Markt und diese sind gerade für Fitness-Freaks durch das ...
Geräucherte Entenbrust
Bayrisches Kraut aus dem Dutch Oven
Kennt Ihr schon die Weißwurstschnecke?
Danke für Euer Feedback