Eine geschmorte Lammschulter ist eine absolute Delikatesse und ist ein ideales Schmorgericht für den Dutch Oven. Das Fleisch ist sehr zart und fettarm ...
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Leckere Bärlauchbutter
Im Frühjahr Ende März und April ist es wieder soweit. Dann kann man den Bärlauch in unseren Wäldern finden. Der besondere Knoblauch-Geschmack des ...
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Geschmorte Kalbsbäckchen aus dem Dutch Oven
Kalbsbäckchen aus dem Dutch Oven sind eine Delikatesse! Geschmorte Kalbsbäckchen sind ein ideales ...
Wildfleischburger mit Apfelringen und Blue-Cheese creme
Jetzt wird es wild... und ganz nach dem Motto "ein Burger geht immer", ist natürlich auch die ...
Selbstgemachtes Bärlauch-Pesto
Geschafft! Ich habe nach einigen Jahren suchen, endlich eine Stelle mit Bärlauch in unserer Region ...
Testecke
Vorstellung der Moesta BBQ Disk
Inzwischen gibt es vielzählige Möglichkeiten, seinen Kugelgrill mit diversem Zubehör zu pimpen. Mit ...
Moesta PizzaRing für den 67er Kugelgrill
Produktvorstellung des Moesta PizzaRing Im letzten Jahr haben wir auf der Spoga 2018 das Team von ...
Der PK Grill …….die perfekte Steakmaschine
Wer sich für das grillen von Steaks interessiert, wird über kurz oder lang auf den PK Grill, oder ...
BIG HUG Barbecue
Diese Woche Mittwoch wurden wir von den beiden Brüdern Kay und Tim Küster zu einem Blogger-Treffen ...
Flame Boss 200
Vorstellung des Flame Boss 200. Die Digitalisierung hat auch vor der Grill und BBQ Szene nicht halt ...
Sour Cream für grilled Potatos
Eine gute selbstgemachte Sour Cream ist ein unverzichtbarer Dip zu Ofenkartoffeln. Aber auch zu
Tomaten Focaccia
Was gibt es beim BBQ besseres, als frisches selbstgebackendes Brot? Ein richtig leckere Variante ist
gegrillte Hähnchenspieße mit Ananas
Wer auf Fingerfood steht und dabei auch mal eine etwas schärfere Note vertragen kann, dem können wir
Danke für Euer Feedback