BBQ Competition Team
Zu einem deftigen bayrischen Schmankerl gehört die Weißwurst einfach dazu. Traditionell kennt man die klassische Weißwurst aus dem Sud-Topf und man sollte unbedingt darauf achten, dass sie nicht den 12:00 Uhr Glockenschlag hört. Wir haben die Wurst ...
Jetzt zur Oktoberfestzeit gibt es wieder richtig lecker deftige gutbürgerliche Küche mit Weißwürstchen, Haxen, Knödeln und Kraut. Da darf natürlich ein leckerer Obatzter nicht fehlen. Obatzter bedeutet soviel wie "Zerdrückter" und bezieht sich auf ...
Wenn man schon den Urlaub am Meer verbringt, dann gibt es doch nichts besseres als frischen Fisch zu essen. Neben der Seezunge hat es uns besonders der Steinbutt angetan. So war es nur eine Frage der Zeit bis wir einen fangfrischen Butt ergattern ...
Angefixt von einigen Anregungen im Social Web, ist bei uns eine gefüllte Hühnerbrust mit
Wer etwas Abwechslung liebt, für den kommt mit Sicherheit auch die Asiatische Küche in Frage. Das
Da es das Anglerglück dieses Jahr sehr gut mit uns gemeint hat, können wir uns derzeit mit reichlich
Wer sich für das grillen von Steaks interessiert, wird über kurz oder lang auf den PK Grill stoßen. ...
Diese Woche Mittwoch wurden wir von den beiden Brüdern Kay und Tim Küster zu einem Blogger-Treffen ...
Die Digitalisierung hat auch vor der Grill und BBQ Szene nicht halt gemacht. Inzwischen gibt es ...
Derzeit gibt es vermutlich keinen anderen Grill, der einen derartigen Run erleben durfte wie der ...
Inzwischen gibt es einige Kontaktgrills am Markt und diese sind gerade für Fitness-Freaks durch das ...
Kennt Ihr schon die Weißwurstschnecke?
Cremig, deftig und sau lecker…Obatzter
Gegrillter Steinbutt vom Gemüsebeet
Danke für Euer Feedback