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Die BBQ Highlander

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In dieser Rubrik wollen wir Euch unsere Tipps, Tricks und Basics über das grillen mit einer Holzplanke vermitteln, so wie wir es auch selber beim BBQ anwenden. Wir erheben hier nicht den Anspruch die einzige Wahrheit zu verkünden, sondern nur unsere Arbeitsweisen weiter zugeben. So soll hier mit der Zeit eine kleine Datenbank mit Grillwissen …

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