Lammköfte vom Spieß
Lammköfte vom Spieß sind genial, alleine weil schon der kräftige würzige Duft der türkischen Frikadelle Hunger hervorruft. Dazu eine leckere gefüllte Spitzpaprika sowie ein Fladenbrot mit einem leckeren Dip und schon hat man ein authentisches türkisches Gericht fertig. Was sind eigentlich Köfte? Das sind im Prinzip eine Art Frikadellen aus der türkischen Küche. In der …