Crumble mit Blaubeeren

Ein leckeres Dessert ist ein Crumble mit Blaubeeren vom Grill. Die Süße der Blaubeeren geben dem Crumble einen tollen Geschmack. Dazu ein Bällchen Vanilleeis… ein Träumchen. Das tolle an diesem Dessert ist, dass man es prima vorbereiten kann und nach Bedarf im Grill zubereiten kann.

Zutaten für den Crumble

• 175 Gramm – brauner Zucker
• 100 Gramm – Mehl
• 75 Gramm – Haferflocken
• 1/2 TL Zimt oder entsprechende Gewürzmischung
• 1 Prise Salz
• 125 Gramm – weiche Butter
• 250 Gramm Blaubeeren oder auch Obst aus der Saison

Anleitung des Crumbles mit Blaubeere

1. Als erstes fettet man die Backformen mit etwas Butter ein. Danach werden die gewaschenen Blaubeeren in die Backförmchen oder in eine größere Auflaufform verteilt.
2. Als nächstes werden alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengt und nachschließend auf die Auflaufförmchen verteilt. Die Vorbereitung ist relativ einfach und kann prima im Voraus vorbereitet werden.
3. Jetzt kann der Grill (oder auch Backofen) auf 180 Grad eingeregelt werden. Sobald die Temperatur erreicht ist, kommen die Förmchen für ca. 30 Minuten in den Grill. In unserem Fall haben wir diese auf das erhöhte Rost platziert.
4. Der Crumble mit Blaubeeren ist nach ca. 30 Minuten fertig und sollte nach dieser Zeit eine schöne Kruste haben. Außerdem wird der Saft der Blaubeeren am Rand der Form sichtbar sein. Da die Förmchen sehr heißt sind, sollte man unbedingt Handschuhe anziehen, wenn man diese vom Grill holt. Zu dem Crumble passt ein Bällchen Vanilleeis.
   Jetzt heißt es einfach nur noch genießen!