Don Marco’s Barbecue Check – Das neue Superfast BBQ Thermometer
Seit kurzem ist das neue BBQ Check Superfast Thermometer von Don Marco´s Barbecue erhältlich. Natürlich interessieren wir uns immer für neue BBQ Gadget und haben uns das Thermometer einmal genauer angeschaut. Da es mit dem Thermapen bereits ein gutes Fast Thermometer am Markt gibt, haben wir beide miteinander vergleichen. 
Zuerst wollen wir aber das Don Marco’s Barbecue Check vorstellen
Der neue Superfast BBQ Check besteht aus dem Thermometer, der Bedienungsanleitung und einer praktischen Gürteltasche. Damit kann man das Thermometer im Wettkampfmodus immer am Mann tragen. Das Thermometer selber hat ein richtig cooles Design und macht alleine optisch schon etwas her.
Mit diesem Thermometer kann man innerhalb von wenigen Sekunden nach dem Einstechen in das Gargut die Kerntemperatur des Grillgutes überprüfen. Bei Messungen von mehreren Fleischstücke ist der Fühler bereits durch das erste Stück vorgewärmt, so dass jede weitere Messung nur noch ca. 1 Sekunde dauert. Zudem wird durch die extra dünne Messspitze nur ein kleines Loch in das Gargut gestochen, sodass ein austreten von Fleischsaft so gut wie verhindert wird. Sämtlich Features gibt es hier nochmal zur Übersicht.
Features:
- Innerhalb von 2-3 Sekunden wird nach dem ersten Einstechen die aktuelle Kerntemperatur angezeigt
- Bei mehreren Messungen ist der Fühler bereits vorgewärmt, sodass jede weitere Messung nur noch ca. 1 Sekunde dauert
- Die extra dünne Messspitze sticht nur ein sehr kleines Loch ins Fleisch, so dass dieses kaum Saft verliert
- Der Messbereich des Thermometers geht von -50 bis +350°C
- Don Marco’s BBQ Check ist HACCP-konform und hat eine Grundgenauigkeit von ±0.5 °C
- Don Marco’s BBQ Check ist Spritzwassergeschützt nach IP65 und bietet eine extra lange Batterielebensdauer. Die Batterie vom Typ CR2032 wird mitgeliefert
- Mit im Lieferumfang enthalten ist die praktische Gürteltasche
Das BBQ Check im Praxiseinsatz
Wie bereits erwähnt, haben wir das Thermometer mit dem Thermapen verglichen. Im Vergleich zum Thermapen ist das BBQ Check eine Idee kleiner, welches aber kaum einen Unterschied macht.
Beim Messen mit dem BBQ Check fällt einem als erstes auf, dass die Nadel wesentlich leichtgängiger ist. Auch beim Messen von mehreren Stücken, hatten wir den Eindruck, dass der BBQ Check die Werte etwas schneller anzeigt. Aber hier sprechen wir von 1-2 Sekunden. Für BBQ Low & Slow also nicht wirklich entscheidend. 
Spannend war für uns der Vergleich beim direkten gemeinsamen Messen. Das Ergebnis war erstaunlich! Wenn man die beiden Nadeln exakt an der gleichen Stelle positioniert, dann war das Messergebnis 100% identisch. Sobald man aber die Stelle etwas versetzt, dann wurden auch unterschiedliche Werte von bis zu 2° Grad angezeigt. Durchaus nachvollziehbar. 
Fazit
Nach den ersten Grilleinsätze kann man durchaus sagen, dass das neue BBQ Check Superfast Thermometer von Don Marco´s Barbecue gleichwertig zum Thermapen ist. Mit einem UVP von 64,95 € liegt der BBQ Check etwas unter dem Thermapen (UVP liegt hier bei ca. 70,00 €). :[amazon box=“B01HZLAGDM“ template=“list“] Allerdings gibt es von dem Thermapen in letzter Zeit immer wieder günstige Angebote zwischen 30,00 – 40,00 € bei Amazon. Wer allerdings ein richtig gutes und cooles Thermometer mit Gürteltasche haben möchte, für den können wir neue BBQ Check Superfast von Don Marco´s Barbecue absolut empfehlen.
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