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Die BBQ Highlander

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Wok

Neben dem klassischen Grillen auf dem Grill oder Smoker, sind wir auch total vom Wok begeistert. Inzwischen gibt es tolle Gadgets, die das zubereiten von Speisen in einem Wok auch auf dem Grill ermöglichen. Durch dass zubereiten der Speisen bei hoher Hitze, wird das Gemüse schon knackig. Mit dem Wok könnt Ihr auch super die asiatische oder südamerikanische Gerichte zubereiten. Hier findet Ihr einige tolle Rezepte für das Wok-Grillen!

 

Rinderfilet aus dem Wok

Rinderfilet im Asia-Style

Wer etwas Abwechslung liebt, für den kommt mit Sicherheit auch die Asiatische Küche in Frage. Das …

WeiterlesenRinderfilet im Asia-Style
Steinbeißer aus dem Wok

Rezept für Steinbeißer aus dem Wok

Wer mal etwas Abwechslung beim Outdoor-Cooking haben möchte, der sollte unbedingt mal den Wok …

WeiterlesenRezept für Steinbeißer aus dem Wok
Rinderfilet aus dem Wok

Lomo Saltado – peruanisches Rinderfilet aus dem Wok

Smoken, Grillen und Dutch Oven haben wir im Repertoire und auf unser Seite schon das ein oder andere …

WeiterlesenLomo Saltado – peruanisches Rinderfilet aus dem Wok
leckeres Steinpilzrisotto aus dem Dutch Over

Steinpilzrisotto aus dem Wok

Herbstzeit ist Steinpilzzeit! Was gibt es schöneres als im Spätsommer bzw. Herbst im Wald Steinpilze …

WeiterlesenSteinpilzrisotto aus dem Wok
Gambas Jakobsmuschel aus dem Wok

Gegrillter Seeteufel mit Gambas aus dem Wok

Wie bereits erwähnt, sind wir totaler Fan von dem kleinen Cobb Premier Gas Grill! Perfekt auch für …

WeiterlesenGegrillter Seeteufel mit Gambas aus dem Wok
Asia Gemüse aus dem Wok

Asia-Gemüse aus dem Wok

Ebenfalls zur Einweihung unseres Cobb Premier Gas Grill haben wir den dazugehörigen Wok ausprobiert. …

WeiterlesenAsia-Gemüse aus dem Wok

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    Ratatouille vom Grill – Mediterranes Gemüse-Highlight für dein BBQ

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    Gegrillter Caesar Salad – knackig, rauchig & einfach lecker

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